Вакансии персонала в ресторанах Англии.Лондон.Паспорт ЕС.Язык

Вакансии персонала в ресторанах Англии.Лондон.Паспорт ЕС.Язык.Опыт работы.Дипломы.

Chef de Partie

место работы London (Loughton) — стейковый ресторан// Bracknell — английская кухня

Условия *З.п. от £ 11 в час и до £ 12 в час (окончательно сможем сказать только после обучения)

*Обучение -1 неделя (40 часов) — оплата по минимальной ставке — £ 8.91 в час)

*Время работы — 20 часов в неделю или 40 часов в неделю (зависит от пожелания кандидата)

Требования к кандидату * Опыт работы в ресторанах A la carte (смена посетителей, разнообразие блюд)

* Кухня — европейская, свежие продукты — не используем замороженные продукты (суши, пиццерия, бургеры, фатсфуд, бары — не рассматриваем)

* Опыт обслуживания при загрузке свыше 60 клиентов в период 2-3 часа (если кандидат работал в баре или отеле на завтраках и ужинах, ему трудно перестроиться на оперативный режим

* Опыт работы от 3-х лет

* Знание аллергенов (очень строгое отношение к аллергенам)

Знание Английского Минимальные знания по продуктам и кухни

Знания по оборудованию * Deep fryer

* Mixer, blender

* Oven, grill

* Salamnder

Сертификаты Certifications and Licenses

*Food Safety and Hygiene, Level 1/2

*Health & Safety at Work

*Food Allergies and Intolerance

(онлайн тестирование на Английском языке)

Shous Chef

Место работы London (Loughton) — стейковый ресторан// Bracknell — английская кухня

Условия *З.п. от £ 11 в час и до £ 13 в час (окончательно сможем сказать только после обучения)

*Обучение -1 неделя (40 часов) — оплата по минимальной ставке — £ 8.91 в час)

*Время работы — 20 часов в неделю или 40 часов в неделю (зависит от пожелания кандидата)

Требования к кандидату * Опыт работы в ресторанах A la carte (смена посетителей, разнообразие блюд)

* Кухня — европейская, свежие продукты — не используем замороженные продукты (суши, пиццерия, бургеры, фатсфуд, бары — не рассматриваем)

* Опыт обслуживания при загрузке свыше 60 клиентов в период 2-3 часа (если кандидат работал в баре или отеле на завтраках и ужинах, ему трудно перестроиться на оперативный режим

* Опыт работы от 5-и лет

* Знание аллергенов (очень строгое отношение к аллергенам)

* Опыт работы Head Chef будет плюсом (может самостоятельно распределять функционал по кухни)

Знание Английского Минимальные знания по продуктам и кухни

Знания по оборудованию * Deep fryer

* Mixer, blender

* Oven, grill

* Salamnder

Сертификаты Certifications and Licenses

*Food Safety and Hygiene, Level 1/2

*Health & Safety at Work

*Food Allergies and Intolerance

(онлайн тестирование на Английском языке)

Supervisor

Место работы London (Loughton) — стейковый ресторан// Bracknell — английская кухня

Условия *З.п. от £ 11 в час и до £ 12 в час + чаевые

*Обучение -1 неделя (40 часов) — оплата по минимальной ставке — £ 8.91 в час)

*Время работы — 20 часов в неделю или 40 часов в неделю (зависит от пожелания кандидата)

Требования к кандидату * Опыт работы в ресторанах A la carte (смена посетителей, разнообразие блюд)

* Опыт обслуживания при загрузке свыше 60 клиентов в период 2-3 часа

* Опыт работы от 2-х лет

* Отличные навыки продаж, вторые продажи

Функционал * Составление рабочей смены на персонал для зала

* Прием/ контроль/отчет по бронированию (система Open table)

* Еженедельная Инвентаризация (через программу Shopventory)

* Работа с агрегаторами доставки (Deliveroo, Uber eats, just eat) — прием заявок отчеты

* Обслуживание клиентов

Знание Английского Разговорный и письменный Английский (не ниже уровня C1 = Advanced)

Restaurant manager

Место работы London (Loughton) — стейковый ресторан

Условия *З.п. От £ 2 700 в месяц до £ 3 200 в месяц + чаевые

*Время работы — 45 часов в неделю (обязательно суббота или воскресенье)

Выходные дни — 2 дня в будни

Требования к кандидату * Опыт работы в ресторанах A la carte (смена посетителей, разнообразие блюд)

* Опыт обслуживания при загрузке свыше 60 клиентов в период 2-3 часа

* Опыт работы от 3-х лет Первым лицом в ресторане

* Отличные навыки продаж, вторые продажи

* Знание POS систем

* Монимание в соц. сетях (посты в ИГ, FB- все сайты с отзывами)

Функционал * Организация закупки продуктов

* Еженедельные отчеты для офиса (Прибыль/ Затраты/Отзывы в соц.сетях)

* Контроль всех затрат (продукты, персонал, напитки, электричество, вывоз мусора)

* Посты в соц.сетях о жизни ресторана

* Составление рабочей смены на персонал для зала

* Прием/ контроль/отчет по бронированию (система Open table)

* Еженедельная Инвентаризация (через программу Shopventory)

* Работа с агрегаторами доставки (Deliveroo, Uber eats, just eat) — прием заявок отчеты

* Обслуживание клиентов

Знание Английского Разговорный и письменный Английский (не ниже уровня C1 = Advanced)

Head of Operations

Место работы Bracknell (офис)

Условия *З.п. От £ 65 000 в год

* Автомобиль + ГСМ и обслуживание авто

* Еженедельное посещение 3-х ресторанов (Bracknell/ Loughton (London)/ Southgate (London)

Требования к кандидату * Отличные финансовые знания (Отчет о прибылях и убытках/ Движение денежных средств/ Бюджет доходов и расходов)

* Понимание бухгалтерского учета

* Опыт открытия ресторана с нуля

* Опыт контроля 2-х ресторанов и более

* Высокий уровень ИТ (опыт работы с системами POS, 1C, Offece 365 )

* Понимание в интернет маркетинге (соц.сети, сайты с отзывами)

* Опыт работы в ресторанах A la carte

Функционал * Все отчеты о прибылях и убытках

* Получение дохода с помощью различных инструментов продаж и маркетинга

* Обучение и развитие персонала (Restaurant Manager )

* Планирование, организация и придумывание творческих рабочих идей

* Выявление проблем и реагирование на их решение

* Оплата расходов в соответствии с продажами

* Своевременное соблюдение лицензионного законодательства, взаимодействие с властями

* Контроль взаимодействия с поставщиками

В подчинении:

Restaurant Manager — 3

Бухгалтер

Юрист

HR

Отчетность перед — Собственником

Ежедневные отчеты и взаимодействие с требовательным руководителем

Знание Английского Разговорный и письменный Английский (не ниже уровня C1 = Advanced)

При Вашей заинтересованности, прошу Вас прислать анкету,условия партнерства и требования к персоналу.Рассмотрим любые варианты по сотрудничеству.

Гарантируем надежность и конфиденциальность.

С уважением,

Координатор по Европе и странам СНГ

Владислав

Владение румынским, украинским, русским языком.

Viber- +37378930817

WhatsApp + 37378930817

Telegram- + 37378930817

e-mail.vladoffice1@gmail.com